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打电话和视频是否收费取决于所使用的通信方式和服务计划。
1、使用移动数据打电话和视频：如果使用手机通过移动网络（如4G或5G）进行电话通话或视频通话，那么通常会按照所使用的移动数据流量来计费，具体的费用取决于所在地区的移动网络运营商的收费标准和服务计划。
2、使用Wi-Fi打电话和视频：如果通过Wi-Fi连接进行电话通话或视频通话，通常不会额外收取费用，因为Wi-Fi连接通常已经包含在宽带服务中，或者使用的是免费的Wi-Fi网络。
3、使用运营商的通话和短信应用：一些移动网络运营商提供自家的通话和短信应用，使用这些应用进行电话通话或视频通话可能会享受一些优惠或包含在服务计划中，不会额外收费。
4、使用第三方应用：在第三方应用（如微信、FaceTime等）上进行视频通话，可能会消耗移动数据流量，根据使用的应用和服务计划，可能会产生费用。
打电话和视频是否收费取决于所使用的通信方式、服务计划以及所在地区的运营商政策，建议在使用前咨询所在地区的移动网络运营商或查询相关服务计划，以了解具体的费用情况。